Recetas cocina

Ravioles de ricota con hierbas y tomate

Ravioles de ricota con hierbas y tomate:

 

Ingredientes:

5 planchas de ravioles de ricota.

 

Para la Salsa:

1 cucharada de perejil fresco.

½ cucharadita de romero seco.

5 hojas de salvia fresca.

1 cucharadita de tomillo seco.

1/3 de taza de caldo con verduras desgrasado.

2 tomates pelados sin semillas y en concassé.

Sal y pimienta.

 

Preparación:

Hervir los ravioles.

Una vez colada, rociar con la salsa y cubrir con el tomate concassé.

 

Dato:

Rinde 6 porciones

Contiene 9g de grasas por porción.

500 calorías por porción.

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